Week 2 stage inwerkperiode

In de eerste twee weken van mijn inwerkperiode heb ik vooral op de boten gewerkt. Ik heb op twee verschillende boten gestaan: de Sea Bird en de Sea Adventure. Daar stond ik voornamelijk achter de bar, waar ik drankjes inschonk, cocktails maakte en bier tapte. Ook hielp ik mee met het opruimen van de boot, zodat deze weer netjes was voor de nieuwe gasten. Tijdens deze werkzaamheden heb ik mijn collega’s goed leren kennen. Het zijn gezellige collega’s waar je serieus mee kunt werken, maar waarmee ook ruimte is om grapjes te maken tussendoor. Dit zorgt voor een fijne en ontspannen sfeer aan boord, waardoor ik me snel op mijn gemak voelde en echt onderdeel werd van het team.

Tijdens mijn inwerkperiode merkte ik dat er op de boten duidelijke afspraken zijn, maar dat de planning soms wat laat wordt gedeeld. Mijn rooster voor de komende week krijg ik vaak pas op zondagavond binnen, wat vervelend is omdat ik mijn week daardoor minder goed kan plannen. Toch zorg ik dat ik flexibel blijf en me aanpas aan de werktijden die ik krijg. Wat betreft de pauzes is er een vaste gewoonte: als we met de boot bij Blue Lagoon aankomen, is het vaak rustiger aan boord en is er tijd om even uit te rusten voordat de volgende ronde gasten komt. Daarnaast ben ik ook betrokken bij de check-in van de gasten. Hierbij leg ik uit wat ze kunnen verwachten tijdens de trip naar Gozo en vertel ik over de bezienswaardigheden die ze tijdens de tocht gaan zien. Dit helpt de gasten zich welkom en goed geïnformeerd te voelen.

Eigenlijk heb ik geen echte inwerkperiode gehad. In de eerste weken heb ik alleen op de boten gewerkt en daar gelijk volop meegedraaid. Wat ik van mijn mede-stagiaires heb gehoord, is dat dit vaker zo gaat. Simon, die normaal stagiaires zou moeten inwerken, heeft zelf bijna nooit tijd. Daardoor krijgen stagiaires weinig uitleg in het begin. Floris is zelfs ingewerkt door een andere stagiair die er toen pas twee weken zat. Ik heb mijn werkzaamheden dus vooral opgepakt door goed op te letten, zelf dingen uit te proberen en vragen te stellen aan collega’s. Dat was soms lastig, maar hierdoor leerde ik snel zelfstandig werken en verantwoordelijkheid nemen.

Tijdens mijn inwerkperiode op de boot ben ik goed ingewerkt door Jacob, de broer van Simon. Hij heeft mij veel uitgelegd en vooral op de eerste dag goed geholpen. Dankzij zijn begeleiding heb ik geleerd hoe ik cocktails moet maken en bier kan tappen. Ook merk ik dat mijn Engels al een stuk vooruit is gegaan, wat ik als een positief resultaat zie. Verder ben ik tijdens deze periode nog niet op kantoor geweest, dus mijn ervaring beperkt zich tot de werkzaamheden op de boot.

Zoals ik hierboven al heb benoemd, bestaan mijn werkzaamheden voor nu voornamelijk uit het maken van cocktails en het tappen van bier. Natuurlijk hangt het werk ook af van hoe druk het op de boot is. Op een dag zoals zondag viel de drukte mee omdat de boot niet vol zat. Daardoor had ik ook de kans om even te ontspannen en tussendoor mijn blog bij te werken.

Zodra ik op kantoor zit, ga ik Simon vragen tijd te maken voor ons en niet alleen maar met zichzelf bezig te zijn. Dan had hij geen stagiaires moeten aannemen. Als hij geen tijd voor ons wil maken om iets uit te leggen, wordt het een hele lastige periode, ook voor hem denk ik. Hij kan soms onaardig overkomen en denkt dat we na één week werken alles al kunnen. Begin deze week moesten Floris en ik bijvoorbeeld de check-in doen. Dat was de eerste keer voor ons en hij vond dat het niet goed genoeg was, dus noemde hij ons een disaster. Ik denk dat hij te veel stress heeft, waardoor hij snel boos wordt.

Komende week ga ik zien hoe het zal verlopen. Zodra ik mijn rooster binnenkrijg hopelijk vandaag nog, het is inmiddels 20:15 kan ik beter plannen. Ik zit vaak op de boot en heb hierdoor weinig tijd om aan mijn opdrachten of blog te werken. Ik heb al eens gevraagd of ik een keer op kantoor mag zitten, omdat ik ook opdrachten moet maken over zijn bedrijf, maar daar krijg ik geen reactie op. Ook heeft hij mijn vakantie afgekeurd. Daar heb ik wel een mening over, maar ja.